Nosotros – Bao Bao

Cocinamos historias, no solo platillos.

De una idea sencilla a una mesa compartida.

Todo comenzó con un antojo y una idea: traer a México los sabores callejeros de Taiwán con el toque artesanal que caracteriza a nuestra cocina.

En una pequeña cocina experimental, nacieron las primeras recetas. Pan al vapor, rellenos hechos a mano y una mezcla de culturas que se volvió identidad.

Con cada detalle diseñado con intención, Bao Bao se convirtió en un espacio para reconectar con el placer de comer despacio.

Somos una comunidad de personas que disfrutan, comparten y descubren la comida taiwanesa con el corazón.

NUESTRA ESENCIA

COCINAMOS CON INTENCIÓN.  CADA PLATILLO REFLEJA NUESTRA FILOSOFÍA: RESPETO POR EL INGREDIENTE, TÉCNICA ARTESANAL Y UN TOQUE CONTEMPORÁNEO QUE CONECTA CULTURAS.

La experiencia Bao bao

BAO BAO NO ES SOLO UN RESTAURANTE: ES UN VIAJE SENSORIAL.  DESDE EL SONIDO DEL WOK HASTA EL PRIMER BOCADO, CADA DETALLE ESTÁ PENSADO PARA RECONECTAR CON LO SIMPLE, LO HUMANO Y LO DELICIOSO.

Lo que dice nuestra comunidad

*Mi nuevo lugar favorito. ¡El sabor es increíble, texturas y variedad existen aquí! - Sus cervezas artesanales están de 10 - El servicio es muy bueno y siempre están dispuestos ayudarte. - El lugar es cómodo. - Es agradable 😌 pasar tiempo aquí. - Regresaré siempre.

Mi experiencia fue muy buena, la comida increíble, muy rica y el menú muy variado. Puedes aplicar la que hicimos, que fue compartir varios platillos chicos, y con eso quedas satisfecho, o también pedir lo normal, es decir, tu entrada, platillo y algo para acompañar. Pero en nuestro caso queríamos probar lo más que se pudiera.

Pedimos los mini baos de res malá, el arroz con pork belly y unos wontons picantes de cerdo con camaron. Tuvimos que pedir OTRA orden de los wontons picantes porque estaban BUENÍSIMOS, quería chupar el plato, de verdad. TODO TODO estuvo súper sabroso pero para nosotros el highlight fueron los wontons 🤤

En Bao Bao cocinamos con intención y servimos con el corazón.

Ven, prueba y sé parte de nuestra historia.

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